Menu kaurajuoma Barista soveltuu kahviin, erityisesti erikoiskahvien valmistamiseen. Sen voi kuumentaa kattilassa, mikrossa tai vaahdottaa espressolaitteen höyrytysputkella. Se sopii nautittavaksi myös sellaisenaan tai käytettäväksi ruoan valmistukseen ja leivontaan. Rasvapitoisuus 3 g/100 ml. Kauraa 10 %. Ravistettava hyvin. Säilytys: Avaamattomana huoneenlämmössä. Avattuna jääkaapissa +2-8 °C noin 5 vrk.