Oululainen on leiponut aitoja ja alkuperäisiä hapankorppuja jo vuodesta 1955. Vahva rukiin maku ja rouskuva rakenne koukuttavat. Sipaise rapealle hapankorpulle levitettä tai laita päälle mieluisiasi täytteitä, terveellinen herkku on valmis. Niihin tulee himo! Leivottu Lahdessa.